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《知ること》で生まれる《シンパシー》
☝学校給食に地元の人気メニューが
今日の朝日新聞朝刊の地域版に
地元北本市の話題が。
学校給食に
地元の人気飲食店の
レシピを採り入れる
という記事です。
☝朝日新聞朝刊「埼玉版」誌面より
フレンチ、イタリアン、中華
３店舗の人気メニューを
こどもの口に会うように
レシピをアレンジし
市内の小学校の給食で
提供されるとのこと。
食べられる子供たちは
ホント羨ましいですし
身近なお店で
こんな美味しいものが
食べられるって
凄い発見になるのでは
ないでしょうかね。
まだ知らない
「地元の宝物を見つけよう」
そんな思いが
身近なことに
興味を持ち
シンパシーを持って貰える
良いきっかけになる
最高の企画だと思います。
ちなみに、人気メニューとは
第一弾の中華が
＂麻婆豆腐は恋人＂さんの
『麻婆豆腐』
恋人は麻婆豆腐 埼玉北本本店(@koibitomapotofu) • Instagram写真と動画
第二弾がフレンチレストラン
＂ダンデライオン＂さんの
『トマトのポトフ』と『クラフティ』
Dandelion(@restaurant_dandelion) • Instagram写真と動画
とりを取るのがイタリアンの
＂クッチーナD＂さんの
『ローストチキン丼』
どれも、垂涎のメニューですね。
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ということで
今日も読んでいただき
ありがとうございます。
埼玉県北本市で
『学んで楽しむ家づくり』を
お届けしている
“住まいの知恵袋、
家づくり問題解決仕事人”
蓮見工務店社長 蓮見幸男です。
☝昨年の取材時に撮っていただいた1枚。
☝こんなお家つくってます。
北本市 M邸 LCK （2024年竣工）
≪30年後も、しみじみ
「良い家だ」と思える家づくり≫
を味わって貰いたくて
毎日書いているブログの
今日が917回目です。
さて、今日の話題は
先日の
『森林伐採現場見学ツアー』
で感じたことについての
続きです。
今回伐採して頂いたのは
樹齢60年の、杉の樹です。
子育て世代の
建て主さんたちにとって
おじいちゃんくらいの世代の人が
50年、60年後のひと達の為に
苗木を植えてくれたもの。
下草を刈り、枝払いをし
幾度かの間伐を行いながら
丁寧に育てられた
とても大切な樹なのです。
世代を超えた想いが
詰まった存在
そう言えるかも知れません。
また、樹や森は
気候を調え
水を貯め
表層地盤を強固にする。
また
二酸化炭素を吸収し
固定化しますし、
その過程で
酸素を供給してくれる。
人には決して出来ない
私達にとって
とても大切なこと。
ただただ
寡黙に、真っすぐに
立ち続けていた杉の樹を
切り倒させて頂いた
そういう事でもあります。
いろいろ勉強し
様々なことを知ることで
想いは強くなります。
『森林伐採現場見学ツアー』
の度に
森に、樹に
そして林業作業者の方々に
感謝の気持ちが深くなる
良い経験をさせて貰ってます。
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すべての経験を誇らしく感じ
思わず自慢したくなる
『家づくりヒストリー』を
提供し続ける
あなたにとっての
“オンリーワン・ビルダー”です。
これからも、住まいに関わる
さまざまな話題をはじめ
蓮見工務店、わたしについても
情報提供したいと思います。
ホームページ
インスタグラム
にも、さまざまな情報を載せていますので
参考にしていただければ幸いです。
このたび、温熱に関する、物件ごとの監修を
『松尾設計室』 松尾和也さんに、お願い出来ることになりました。
ご希望の方は、是非ご相談ください。
また、耐震構造に関しても
『構造塾』主宰 佐藤実氏に随時相談できます。
‟楽しむ家づくり” のパートナー
株式会社 蓮見工務店
代表 蓮見幸男 （はすみゆきお）
〒364-0005
埼玉県北本市本宿6-31
048-591-2707
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